Patisserie Fabien Berteau

Pâtisserie et salon de thé haut de gamme situé en plein centre ville. Nous avons trouvé les lieux Très propre et le service de qualité hôtelière. Les prix sont raisonnable et l’accueil chaleureux. Les conseils de la responsable et de sa vendeuse étaient avisés et bienveillants ! Merci pour votre sympathie ! Quant aux pâtisseries, elles étaient délicieuses et très qualitatives ! Nous recommandons vivement !! Au plaisir de revenir

Nous avons dégusté leurs pâtisseries le mois de septembre dernier et, sincèrement, leurs produits sont de haute qualité. Le salon de thé qui se trouve juste en face du magasin leur appartient aussi je pense! D'ailleurs, si un jour on passe dans le coin, on ira sans hésitation déguster de la bonne pâtisserie à la française ! Miam-miam! L'accueil est courtois mais bien dommage manque de chaleur ! Je recommande

Nous sommes des clients fidèles de la Pâtisserie Berteau à chaque étape de notre vie : du petit gâteau du goûter de 16h à notre gâteau de mariage, en passant par nos anniversaires et celui de nos enfants. Les gâteaux sont toujours excellents, peu sucrés et parfaitement équilibrés. Et que dire du petit chocolat chaud face aux Hospices de Beaune… un vrai moment de plaisir. Je recommande vivement !!!!

Vitrine très appétissante, le praliné noisette du Paris-brest était vraiment bon, dommage qu’à côté la crème paraissait ne pas avoir de goût ; très bonne tarte au citron Nous avons testé des chocolats, un au vin, surprenant mais bon ; un vanille ou nous n’avons pas vraiment retrouvé la vanille ; le dernier praliné noisette je le recommande ! Il avait vraiment beaucoup de goût! Les pâtisseries ont un prix dans les normes, j’ai trouvé les chocolats un peu cher tout de même 🙂

De passage à Beaune, nous cherchions à boire un thé accompagné d'une petite douceur sucrée. Nous entrons par hasard chez Fabien Berteau. Très bon accueil. Nous prenons un Saint Honoré et un Tout chocolat ( nous avons oublié son nom véritable...) Visuellement, c est élégant . Au goût, c'est absolument délicieux : raffiné, équilibré au niveau du sucre, des saveurs. Les petits choux du Saint Honoré sont parfaits, les crèmes onctueuses, goûteuses, légères. Le sablé de la base est régulier , fin et très bon en bouche. Le " tout chocolat " est tout aussi parfait. Pas fort en bouche mais goûtu, et l' intérieur est moelleux. Service irréprochable. Nous recommandons sans hésitation ! N'hésitez pas : c'est absolument délicieux !

Nouveaux venus à Beaune. Le feuilletage du mille feuilles est parfait. Le flan a la vanille est délicieux. Nous y retournerons...

Nous sommes venus pour prendre un dessert a la patisserie comme tous les ans lors de la vente des vins. Nous avons reglé un euro de plus par gateau et par personne afin de pouvoir les deguster sur place. Pas de place assise juste une sur un mange debout alors que nous etions trois. Nous avons signalé a la serveuse qui n a pas ete tres aimable en nous disant qu il n y avait plus de place Pourquoi faire payer une place assise alors que nous avons mangé debout? Bien déçus....