Pâtisserie Cassandre Chocolatier

Nous avons goûté Le Cassandre et Le Jardin d’été : un vrai coup de cœur ! Des pâtisseries raffinées, originales, avec des compositions qui s’accordent à merveille. Chaque bouchée est une belle découverte, pleine de finesse. Et le plus surprenant : on se sent léger après les avoir dégustées, même après un bon repas. Bravo pour ce travail d’orfèvre !

J'ai tester les pattisseries de ce lieu. Celles ci sont bonnes, la tarte au citron est citronné à souhait ! Le visuel du chocolat est également très beau ! Goût plutôt classique pour ceux qu'on a testé mais très bien maîtrisé. Je reviendrai à l'occasion pour tester leur chocolat 🍫

franchement, fuyez. la serveuse est froide, mal élevée et limite agressive pour rien. je ne viens pas dépenser mon argent pour me faire manquer de respect. allez plutôt chez Zeit ou Etienne Culot : là-bas, vous aurez de vraies pâtisseries et le respect avec.

Mes chocolats préférés je crois. Le praliné est fondant, goûteux, pas trop sucré. Je recommande vivement.

LA pépite des pâtissier en France, cette pâtisserie dépasse largement les grands noms connus en France. La boutique en ligne est très pratique et les vendeurs sont très souriants, preuve d'une bonne ambiance et d'une fierté de leur travail d'équipe. Bravo à tous c'était excellent, léger, et plein de bonne saveurs.

Les pâtisseries sont très bonnes par contre je trouve que c'est très cher par rapport à la quantité. On sent que tout est bien millimétré au gramme près. Sinon c'est très bon c'est fin et bien travaillé. Je pense qu'il faut que ça soit un peu plus gourmand.

Je pense en toute franchise qu’on est en présence du cake au citron du siècle. Le reste est (très) bon. Mais le pâtissier qui a fait ce cake au citron mérite au bas mot la légion d’honneur.