PATISSERIE JULIEN DUGOURD

Cette adresse fait pour moi partie de mes pâtisseries préférées à Nice. Je suis à chaque fois bluffée par les pâtisseries que je goûte : tout est fin, délicat, raffiné, parfaitement équilibré, pas trop sucré. Je ne suis pas très agrume et pourtant, j’ai adoré la pavlova avec une marmelade orange pamplemousse. J’ai goûté dernièrement un chou praliné noisette excellent, avec un praliné ultra coulant à la découpe. Une merveille ! Le flan vanille est aussi délicieux, un peu crémeux. J’y vais toujours avec plaisir et l’accueil est à chaque fois très agréable !

Visite ce 11 février , acceuil très chaleureux de Mme Dugourd , explication et échange autour des pâtisserie très agréable , nous avons eu même le droit à quelques dégustations supplémentaires. Tout était très bon avec une mention spéciale pour le flan pistache et le Paris Brest à la cacahuète tout simplement excellent ! Au plaisir !

Nous avons essayé le grand classique : citron en superbe trompe-l'oeil ainsi que le litchi. Ma préférence va au citron dont l'équilibre des gouts et de l'acidité/sucré est tout simplement parfait ! Les prix, tout comme la qualité, sont élevés, mais, comme le dit l'autre : le prix s'oublie et la qualité reste !

Très bonne pâtisserie. Très bon accueil. De plus, nous avons fait appel à monsieur Dugourd et son équipe pour la réalisation du gâteau d’anniversaire De notre fille Pour ses un an. Que dire ? Tout était parfait. Le gâteau était très très bon et très très beau, il ressemblait à ce que l’on avait demandé. Merci encore à toute l’équipe.

J’ai commandé les bûches de Noël chez Julien Dugourd et je n’ai más été déçue : le service, le retrait, les bûches, tout était parfait. Nous avions fait le choix de prendre plusieurs mini bûches pour tester un maximum de saveurs. Coup de cœur pour la citron noisette mais toutes étaient succulentes.

Délicieuse galette des rois et magnifique fève sur le thème de la cuisine ! La galette de Julien Dugourd est aussi belle que bonne. Nous qui venons d'Aix en Provence, nous nous sommes déléctés encore une fois cette année. La pâte est excellente et la frangipane est justement équilibrée sucre-amande. Un régal ! Je recommande à 100% ! Vivement l'année prochaine !

Je suis passé au popup de Cannes rue Hoche. Je conseil à tout le monde d’y aller tellement les pâtisseries sont délicieuses. Le citron, le Flan (le meilleur que j’ai mangé) ainsi que la mangue et la framboise sont exceptionnelles……c’est très bon, peu sucré, on ale goût du fruit, et niveau tarif ce n’est vraiment pas cher au vue de la qualité. En arrivant le matin avec ma fille nous avons pris un pdj avec pain au chocolat et un divin croustillant aux pommes……. Tout était parfait. La vendeuse était top également elle nous a bien emballé les gâteaux car nous étions en scooter……merci à elle Il faut absolument que nous allions à Nice pour goûter les autres viennoiseries ainsi que toutes les autres créations comme la Bell and Ross. Merci pour ce très bon moment 🙏