Maison Bouvier Pâtisserie | Chocolaterie

De passage pour le week-end nous avons acheté un beau gâteau pour 6 personnes à base de caramel et macarons. Nous l avons offert pour le dessert, résultat totalement immangeable, le caramel avait un goût de brûlé ou de gaz. 34€ mis à la poubelle.

Les macarons sont délicieux. Même mes amis qui n'aiment pas les macarons de Paris apprécient ceux d'ici. On sent la qualité et ils valent chaque centime dépensé. Malheureusement, le personnel gâche l'expérience d'achat. Je m'y suis rendu deux fois et à chaque fois, les employés étaient impolis, semblaient agacés et ne m'ont pas donné l'impression d'être le bienvenu. C'est vraiment dommage, car à Saint-Malo, j'ai l'habitude du contraire, bien qu'il s'agisse du même magasin.

J’ai dégusté le " St Germain " qui m’a littéralement fait voyager. Un équilibre parfait, des saveurs subtiles, une légèreté incroyable. Habituée des pâtisseries de Pierre Hermé, Nina Metayer et Yann Couvreur, cet entremet est à la hauteur des produits des plus grandes pâtisseries parisiennes et ravira les plus exigeants. Bravo pour cette création parfaitement aboutie.

Nous avons acheté une tour de macaron pour un événement familial. Présentation parfaite avec la tour fournie et les macarons été délicieux. Peut être revoir pour mettre une plaquette avec les saveurs en + Je recommande vivement

Nous avons été très bien accueillis ce samedi midi et bien conseillés. Les pâtisseries étaient fines et délicieuses. Je recommande.

Rien à dire : très bon ! Des classiques très bien réalisés et des créations qui valent le coup. Il y a à Rennes d'excellents pâtissiers, Philippe Bouvier fait partie des meilleurs.

Vendeuse catastrophique. Elle n'a pas écouté la fin de ma phrase et m'a donné des chocolats mixtes alors que j'avais demandé des au lait. Quand je suis revenue la même semaine pour autre chose et que j'ai (factuellement et sans m'énerver) expliqué le souci et mon mécontentement, au lieu de s'excuser et de faire un geste commercial, elle s'est fâchée et m'a dit que des erreurs arrivaient, que ce n'était pas sa faute et que je n'avais pas à prendre ce ton avec elle.