Nicolas MULTON Pâtisserie et Restaurant

On voulait faire une pause dans notre parcours marché de Noël et nous avons passé un moment délicieux inattendu ! Double entrée a partager (parce que 1 c'était pas assez) plats pleins de surprises (double assiette upside down a la courge a tomber) et desserts de toute beauté gourmands, croquants... Belle découverte!

Une adresse qui mérite d’être connue à Strasbourg. Le chef pâtissier Nicolas Multon propose aussi bien des desserts " classiques " que des créations plus audacieuses, disponibles à l’assiette dans le salon de thé situé à l’étage. Le cadre y est élégant et chaleureux. Nous avons choisi la galette à la frangipane, généreuse et parfaitement exécutée, ainsi que deux desserts à l’assiette : le café et la châtaigne. Deux vraies surprises, tant par les textures que par le mariage des saveurs. Du champignon et de la châtaigne ? Grâce à Nicolas Multon, c’est un grand oui. J’ai déjà hâte de revenir pour tester d’autres pâtisseries de haut vol.

Une expérience gastronomique exceptionnelle ! Tout était délicieux, le lieu est charmant, l'équipe est aux petits soins. Un très bon moment . Je recommande vivement !

La pâtisserie Nicolas Multon est située non loin de la cathédrale et de la place Gutenberg. La boutique est très bien agencée et il est possible de s'y restaurer sur place. On y est bien accueilli. J'ai pu prendre des entremets à emporter, elles sont belles et excellentes. Les produits changent régulièrement en fonction des produits de saison. Je recommande vivement cette pâtisserie ☺️.

Nous tenons à adresser nos sincères remerciements au chef ainsi qu’à l’ensemble des collaborateurs pour la qualité remarquable de la cuisine et pour l’accueil attentionné qui nous a été réservé. Le professionnalisme, le savoir-faire et la convivialité de toute l’équipe ont largement contribué à faire de ce moment une très belle expérience. Une étoile ⭐️ n’est, à notre avis, vraiment pas très loin… Si le Guide Michelin passait par ici, nul doute qu’il repartirait avec son carnet bien ouvert !

Belle découverte des pâtisseries de Nicolas Multon ! Nous nous sommes régalés ! La présentation, les explications et la touche finale du pâtissier, ont relevé notre dégustation de ces desserts haute couture !

Un endroit exceptionnel, d’une créativité remarquable. Une expérience idéale pour ceux qui souhaitent découvrir la gastronomie avec un budget maîtrisé. Une ambiance chaleureuse, pleine de bonnes vibes. Des saveurs incroyables : chaque bouchée est une véritable explosion en bouche. Un personnel absolument formidable. Si je pouvais, je donnerais bien plus que 5 étoiles !