L'Atelier Tourcoing

Jusqu'à hier rien à dire sur l'atelier, du choix et un lieu agréable pour se poser et se restaurer. Je me faisais personnellement plaisir d'y aller pour leurs salades. Quelle surprise du jour au lendemain de voir les portions réduites drastiquement et tout ça au même prix qu'avant !!!!! Voir avant / après.

J’avais pour habitude, depuis l’ouverture d’y aller assez souvent et consommer du salé comme du sucré. Qu’elle fut ma surprise de constater lors de ma dernière visite des bêtes dans la salade de mon sandwich, sur l’ensemble de la salade il y avait un minimum de 5 insectes. Nous avions pris 2 sandwichs et dans les 2, il y avait des insectes. Si, je me retrouve avec la toxoplasmose, je sais pertinemment d’où cela vient… Plus jamais.

Pour célébrer une mission réussie, j’ai commandé 18 mini-viennoiseries à L’Atelier (pains au chocolat, chaussons aux pommes, pains aux raisins). Mes collègues se sont régalés, et le tout pour moins de 10 € : excellent rapport qualité-prix. Merci L’Atelier, une vraie référence à Tourcoing ! 🥐

À fuir. Je me suis rendue dans cet établissement à 7h45 pour acheter des croissants et des pains au chocolat. L’amabilité du personnel était totalement absente : aucun bonjour, un ton désagréable au moment de la commande (plus particulièrement une blonde à lunette), ce qui donne une très mauvaise première impression, d’autant plus que c’était ma première visite. Concernant les viennoiseries, une fois consommées, il était évident qu’elles n’étaient pas fraîches et semblaient dater de la veille. Au vu de l’accueil et de la qualité des produits, je ne recommande absolument pas cet établissement.

Une très jolie boutique avec des pâtisseries magnifiques et un choix incroyable. Idem pour les vienneoiseries et les cookies et consors. J'ai pris aussi du pain et la baguette Tradition est très bonne. Idem pour le pain complet ou le multivariée. Tous très bons en fait. Première fois que j'y vais et pas déçue du tout. La vendeuse était aussi très sympathique, ce qui ne gâche rien avec son sourire. 👌

Voici un pain au chocolat que j’ai pris ce matin. Vous pouvez imaginer ma réaction en constatant qu’il n’y avait pas de chocolat à l’intérieur. De plus, les viennoiseries ne semblaient pas fraîches : la pâte était très élastique, donnant l’impression qu’elles dataient de la veille. Par ailleurs, la personne qui m’a servi a été très désagréable, ce qui a rendu l’expérience encore plus décevante. Je ne recommande pas cet établissement.

Plusieurs visites au sein de la boulangerie l'Atelier de Tourcoing et jamais déçu que cela soit de la partie boulangerie avec notamment des baguettes saveur barbecue ou encore la succulente chèvre et miel... Mais également sur la partie vieinnoiseries/cake (les classiques croissants et petits à un bon rapport qualité/prix comme les torsades fourrées et déclinées en version pistache, fruits rouges...) ou encore l'éphémère croissant fourré à la crème de pistache. La partie snack n'est pas en reste avec notamment le surprenant poulet (constitué de légumes frais râpé). Et enfin, la partie gourmandise avec les incontournables patisseries et entremets (fruits, chocolat...) et surtout le sublime entremet fruits rouges - mousse de pistaches et cœur framboises, création éphémère mais qui mériterait de devenir un incontournable !) En somme, une très bonne boulangerie pâtisserie que je ne saurais que trop vous conseiller !