La Mandoline

Nous avons contacté La Mandoline pour servir le cocktail et le dîner de notre mariage et tout était absolument parfait ! Service impeccable, qualité, amabilité, réactivité... tout cela s'est révélé dans la confection des pièces commandées pour nos 90 convives. Antoine est un véritable artisan, passionné par son métier et doté de belles qualités humaines. Son équipe est sympathique et efficace. Mention spéciale pour la pièce montée de choux noisette verveine... nous en rêvons encore ! 🤩

Nous avons eu la chance d'avoir Antoine et son équipe pour le cocktail et le dîner de notre mariage à Amboise, le tout entièrement végétarien. Antoine a su s'adapter à nos envies et nous a proposé un repas de très grande qualité, avec une équipe de service extrêmement efficace, gentille et à l'écoute. Les quantités n'étaient ni insuffisantes ni trop importantes, les produits utilisés sont locaux et de saison. Nous ne pouvons que le recommander pour vos évènements, vous ne serez pas déçus ! Un immense merci à lui de nouveau 🙂 Myriam & Florine

Bon ça devait être bon parce que je n'ai même pas eu le temps de goûter les délicieuses préparations d'Antoine , tout avait déjà disparu ^^ en tout cas la présentation était magnifique, super contact, c'est très agréable de travailler avec un prestataire à l'écoute et qui est force de proposition. je vous conseille de le laisser un peu improviser, ça fait de belles surprises !

Repas délicieux, apprécié de tous et raffiné avec des produits simples. La communication avec Antoine à été très facile. Il s'est adapté à notre budget et à nos envies tout en les sublimant. Merci beaucoup.

Antoine nous a accompagnés dans l'organisation de notre cocktail et repas de mariage, entouré de son équipe de service extraordinaire. Les échanges ont été simples et fluides, et Antoine a répondu à toutes nos préoccupations tout en s'adaptant parfaitement à nos besoins. Sa cuisine végétale, savoureuse et inventive, a été un vrai plaisir et a conquis tous nos invités. Nous recommandons Antoine les yeux fermés.

Des plats délicieux. Aussi bien la moussaka que les courges farcies, les fromages et les desserts. Tout bio, tout bon. Merci ! 👍

Nous avons fait appel à Antoine pour notre mariage organisé au Chateau du Rivau. Il a été très professionnel, il a su parfaitement répondre à nos attentes : une cuisine locale qui a conquis nos papilles et celles de nos invités. L'équipe de service choisie par Antoine a aussi été parfaite, discrète et efficace. Nous recommandons vivement Antoine !